Βινεγκρέτ σύκου

Το μυστικό της γευστικής επιτυχίας της σαλάτας εντοπίζεται στη σάλτσα με την οποία σερβίρεται. Η βινεγκρέτ σύκου διακρίνεται για τις φρουτώδεις κι ηδονικές νότες της, καθώς και για το οινικό άρωμά της. Δαμάστε τη γαστρονομική τέχνη, παρασκευάστε την αφροδισιακή βινεγκρέτ σύκου — είναι πολύ εύκολο — και με αυτήν σερβίρετε ιδανικά πράσινη σαλάτα με κόκκινα μούρα και σύκα ή παραλλάξτε γευστικά την αγαπημένη σας σαλάτα!

Read more

Ζωμός λαχανικών

Ο ζωμός λαχανικών αποτελεί ένα θρεπτικό συμπλήρωμα νοστιμιάς στη μαγειρική. Εύκολα, οικονομικά κι υγιεινά φτιαγμένος ο ζωμός λαχανικών χρησιμοποιείται σε ριζότο, στιφάδο, σούπα, σάλτσα, λαδερά, ζυμαρικά, όσπρια κι οσπριάδες, σιτηρά.

Read more