Vegan Recipes & more by Sophia
Οι τραγανοί, νόστιμοι και μυρωδάτοι κολοκυθοανθοί είναι η επιτομή της γεύσης του καλοκαιριού. Μόλις 4 υλικά σε ελάχιστο χρόνο και με απλό τρόπο μετατρέπονται στο απόλυτο συνώνυμο της ελληνικής κουλτούρας, στον κορυφαίο σε νοστιμιά Ελληνικό μεζέ των τηγανητών κολοκυθοανθών.
Read more
Μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για τραγανά και νόστιμα σπιτικά κρακεράκια με σαγηνευτική καπνιστή γεύση κι αξέχαστο πικάντικο άρωμα. Είναι ιδανικά για ένα μικρό γεύμα στη δουλειά κι αξεπέραστα για βραδιές με φίλους σερβιρισμένα με ντιπ σάλτσας ντομάτας με ρίγανη και σκόρδο και τη συνοδεία κρασιού.
Read more
Η μαρινάρα είναι μια από τις πιο αγαπημένες ρετρό συνταγές και παραμένει αξεπέραστη! Η πιο διάσημη συνοδεία ζυμαρικών, η σάλτσα μαρινάρα, θεωρείται η πιο δημοφιλής καλοκαιρινή σάλτσα που γοητεύει με τα αρώματα και τη γεύση της. Είναι η πιο εύκολη, υγιεινή κι απλή συνταγή. Βουτήξτε τα κρακεράκια σας σε αυτό το καλοκαιρινό ντιπ για αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες!
Read more
Οι γεμιστές πιπεριές με φαγόπυρο είναι ένα ιδιαίτερο καλοκαιρινό πιάτο, συνδυάζει το δροσερό άρωμα του δυόσμου με τη γλύκα της πιπεριάς και το τραγανό φαγόπυρο και σερβίρεται ως συνοδευτικό ή ως κυρίως πιάτο. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή κι ένα εξαιρετικά υγιεινό κι ελαφρύ φαγητό, ιδανικό για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη.
Read more
Η μαρμελάδα ροδάκινο είναι μια από τις πιο νόστιμες σπιτικές μαρμελάδες. Η ευωδιαστή μαρμελάδα ροδάκινο φυλακίζει το άρωμα του καλοκαιρινού φρούτου και διατηρεί τη γεύση του. Γλυκιά και δροσερή είναι ιδανική για το πρωινό και για μικρά γεύματα. Συναρπάζει με το ζωηρό της χρώμα σε έντονες αποχρώσεις του πορτοκαλί.
Read more