Εννέα ιδέες για αρωματισμένο νερό

Ξεκινώντας το νέο έτος πολλοί από εμάς θέτουμε τους διατροφικούς μας στόχους, ένας εξ αυτών συνήθως είναι να μην αμελούμε να πίνουμε αρκετό νερό. Σας προτείνω να καλωσορίσουμε το νέο έτος υιοθετώντας μια υγιεινή συνήθεια, την κατανάλωση αρωματισμένου νερού. Το αρωματισμένο με φρούτα, λαχανικά, ηδύσματα και βότανα νερό μετατρέπει την κατανάλωση νερού σε εμπειρία προσιτής πολυτέλειας.

Read more

Κρέμα κάστανο

Η κρέμα κάστανο είναι ένα υπέροχο χειμωνιάτικο επιδόρπιο με πλούσια γεύση, βελούδινη υφή και υπέροχα αρώματα. Στη ζαχαροπλαστική χρησιμοποιείται κι ως γέμιση για τσουρέκια, τούρτες, κέικ, μπισκότα, κρέπες. Η κρέμα κάστανο σερβίρεται συνήθως στο Χριστουγεννιάτικο/Πρωτοχρονιάτικο πρωινό γεύμα.

Read more

Στιφάδο με κάστανα και μανιτάρια

Αφεθείτε στην απόλαυση ενός ηδονικού πιάτου που δελεάζει και τους πιο εκλεκτικούς ουρανίσκους, το στιφάδο με κάστανα και μανιτάρια. Πρόκειται για ένα εορταστικό κυρίως πιάτο εξαίσιο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η συνταγή αποτελεί την επιτομή της απλότητας και την πεμπτουσία των γεύσεων κι αρωμάτων του χειμώνα· η πλούσια γεύση του κάστανου σμίγει με τη γλύκα του κρεμμυδιού, τη νοστιμιά της ντομάτας, τη γήινη γεύση των μανιταριών και την εξωτική ανάσα των ηδυσμάτων.

Read more

Τάρτα σοκολάτας με κολοκύθα

Η τάρτα σοκολάτας με κολοκύθα είναι ένα από το ωραιότερα φθινοπωρινά και χειμωνιάτικα γλυκίσματα. Η γλυκιά και πλούσια γέμιση σοκολάτας-κολοκύθας σμίγει ιδανικά με τη μαλακή και μαστιχωτή βάση τάρτας με πετιμέζι. Η τάρτα σοκολάτας με κολοκύθα είναι αυστηρώς χορτοφαγική (vegan) και το επιδόρπιο τούτο δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη!

Read more

Κουλουράκια ολικής άλεσης με πετιμέζι

Τα κουλουράκια με πετιμέζι είναι μαλακά από μέσα και τραγανά με αίσθηση κρατσανιστής καραμέλας από έξω. Πρόκειται για μια πολύ εύκολη συνταγή, φτιάξτε την και θα μοσχομυρίσει το σπίτι κανέλλα και γαρύφαλλο και πορτοκάλι. Είναι υγιεινά φτιαγμένα με ελαιόλαδο, αλεύρι ολικής άλεσης και πετιμέζι, πασπαλισμένα ελαφρώς με καστανή ζάχαρη.

Read more

Μπισκότα χαρουπιού

Με ρετρό διάθεση σας παρουσιάζουμε τα μπισκότα χαρουπιού! Τα μπισκότα είναι εύγευστα κι αρωματικά, κατάλληλα για να συνοδεύσουν το τσάι ή τον καφέ κι ιδανικά για ένα θρεπτικό πρωινό. Η συνταγή τους είναι εξαιρετικά εύκολη και τα μπισκότα διατηρούν τη φρεσκάδα τους για περισσότερο από μια εβδομάδα. Η εκλεπτυσμένη γεύση τους ξετρελαίνει τα παιδιά!

Read more

Μπισκότα με ταχίνι και σοκολάτα

Τα μπισκότα με ταχίνι και σοκολάτα είναι τραγανά, έχουν ξηροκαρπάτο άρωμα κι είναι γεμάτα με βελούδινη μαύρη σοκολάτα. Ο συνδυασμός ταχινιού και σοκολάτας δημιουργεί μια πανδαισία γεύσεων! Τα υπέροχα αυτά μπισκότα δεν περιέχουν γλουτένη κι είναι μια υγιεινή λιχουδιά.

Read more

Πολίτικη πίτα με καρύδια και σταφίδες

Η Πολίτικη πίτα με καρύδια και σταφίδες είναι ένα μοσχομυρωδάτο κι ελαφρύ γλύκισμα με σταφίδες και καρύδια. Η συνταγή αυτή γεμίζει το σπίτι με τη γλυκιά μυρωδιά της κανέλλας και του ψημένου καρυδιού. Είναι ιδανική για ένα μικρό γεύμα στη δουλειά. Συνδυάζεται με ένα φλιτζάνι αφεψήματος χαμομηλιού. Δε θα μπορείτε να της αντισταθείτε!

Read more

Ζεστή σοκολάτα

Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή ζεστής σοκολάτας! Είναι εξαιρετικά εύκολη κι αλάθητη! Περιέχει κομματάκια σοκολάτας που της προσδίδουν πλούσια κρεμώδη και γεμάτη γεύση.

Read more

Λικέρ ρόδι

Το Λικέρ Ρόδι εμπεριέχει το φρουτώδες άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση του ροδιού. Απολαμβάνεται σκέτο ως χωνευτικό στο κλείσιμο ενός γεύματος είτε ως προσθήκη σε ευφάνταστα κοκτέιλ! Το άρωμά του παραμένει αξέχαστο και το έντονο πορφυρό του χρώμα προκαλεί να το γευθείτε.

Read more