Ζωμός λαχανικών

Ο ζωμός λαχανικών αποτελεί ένα θρεπτικό συμπλήρωμα νοστιμιάς στη μαγειρική. Εύκολα, οικονομικά κι υγιεινά φτιαγμένος ο ζωμός λαχανικών χρησιμοποιείται σε ριζότο, στιφάδο, σούπα, σάλτσα, λαδερά, ζυμαρικά, όσπρια κι οσπριάδες, σιτηρά.

Read more

Σπανάκι με πληγούρι

Το σπανάκι με πληγούρι είναι ένα νόστιμο, υγιεινό κι εύκολο ορεκτικό φτιαγμένο με λίγα κι απλά υλικά. Το διεγερτικό άρωμα του δυόσμου, η φρεσκάδα της γεύσης του φρεσκοστυμμένου λεμονιού απογειώνουν αυτό το πιάτο μετατρέποντάς το σε εκλεκτό έδεσμα.

Read more

Εύκολη πίτα με καλαμποκάλευρο

Spinach Cornbread

Η συνταγή της νόστιμης και τραγανής παραδοσιακής πίτας με καλαμποκάλευρο χρειάζεται ελάχιστα υλικά. Η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη! Η πίτα αυτή είναι χορταστική κι ιδανική για ένα μικρό γεύμα ή ως μεζές.

Read more

Γλυκοπατάτες γεμιστές με πιπεριά, λιαστή ντομάτα και σπανάκι

Οι γλυκοπατάτες γεμιστές με πιπεριά, λιαστή ντομάτα και σπανάκι είναι ένα αγαπημένο από όλους πιάτο. Είναι ιδανικές για βραδινό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο που προσδίδει χαλαρωτικές ιδιότητες κι εξαιρετική επιλογή φαγητού για να πάρετε μαζί σας στη δουλειά. Η συνταγή περιέχει λιγότερα από 10 συστατικά!

Read more