Μουσακάς με μανιτάρια

Ο μουσακάς με μανιτάρια είναι ο πιο νόστιμος κι ελαφρύς μουσακάς που έχετε δοκιμάσει. Πρόκειται για έναν αυστηρώς χορτοφαγικό και χωρίς γλουτένη μουσακά! Ο μουσακάς, ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα της Σμυρναίικης κουζίνας, σας παρουσιάζεται σε μια αλλιώτικη εκδοχή όπου η γλυκιά γεύση της μελιτζάνας και της πατάτας δένουν υπέροχα με την πλούσια γεύση των μανιταριών και σκεπάζονται από μια στρώση βελούδινης λευκής σάλτσας με ξηροκαρπάτο άρωμα.

Read more