Βινεγκρέτ Φράουλας

Το μυστικό της γευστικής επιτυχίας της σαλάτας εντοπίζεται στη σάλτσα με την οποία σερβίρεται. Η βινεγκρέτ φράουλας διακρίνεται για τις λεπτές φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες της, καθώς και για το ευχάριστο οινικό άρωμά της. Δαμάστε τη γαστρονομική τέχνη, παρασκευάστε την απόλυτα καλοκαιρινή βινεγκρέτ —είναι πολύ εύκολο— και με αυτήν εξυψώστε γευστικά μια σαλάτα σπανάκι με φράουλες κι άνθη ρίγανης ή βάλτε χρώμα στην αγαπημένη σας σαλάτα! Όλοι θα φάνε τα λαχανικά τους με αυτήν τη ροζ βινεγκρέτ!

Read more

Σαλάτα Σπανάκι με Φράουλες κι Άνθη Ρίγανης

Μεσογειακές πρώτες ύλες όπως σπανάκι, φράουλες, αγγουράκι κι άνθη ρίγανης συναντιούνται σε μια καλοκαιρινή σαλάτα που θα μείνει αξέχαστη! Το μυστικό μιας ελκυστικής σαλάτας είναι η σάλτσα με την οποία σερβίρεται. Η βινεγκρέτ φράουλας μετατρέπει αυτήν τη χρωματιστή σαλάτα σε θεσπέσιο έδεσμα! Ο συνδυασμός της με κρασί που προτείνεται χαράσσει νέα όρια στην απόλαυση. Ετοιμάζεται στη στιγμή κι είναι ό,τι πρέπει για γιορτινά τραπέζια!

Read more

Παραδοσιακό Ελληνικό γλυκό του κουταλιού φράουλα

Το γλυκό του κουταλιού φράουλα φτιαγμένο με τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής είναι το τελειότερο γλυκό του κουταλιού: κρατά την εξαίσια μυρωδιά της ανοιξιάτικης φράουλας, διαθέτει βαθύ πορφυρό χρώμα, ξεχωρίζει για την εαρινή φρουτώδη γεύση του. Κρατώ τη συνταγή αυτή ως οσφραντικό και γευστικό φυλακτό μιας ανάμνησης παλαιότερων εποχών και τη μοιράζομαι μαζί σας.

Read more

Τούρτα γενεθλίων

Η συνταγή της τούρτας είναι πολύ εύκολη και περιέχει απλά υλικά. Η τούρτα γενεθλίων είναι εντυπωσιακή, ανοιξιάτικη κι αυστηρώς χορτοφαγική. Πρόκειται για μια λαχταριστή τούρτα για να γιορτάσετε και να χαρείτε απολαμβάνοντάς την με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Read more

Μαρμελάδα φράουλα

Γλυκιά και απολαυστική μαρμελάδα με κομμάτια φρούτου, που φυλακίζει το άρωμα και τη δροσιά της φρέσκιας φράουλας.

Read more

Ιδανικό ταίριασμα

Το κοκτέιλ σαμπάνιας με φρέσκιες ανοιξιάτικες φράουλες είναι υπέροχο. Αλλά τι χρειάζεται για να γίνει ιδανικό; Συνδυάστε το κοκτέιλ σαμπάνιας με φρέσκες ανοιξιάτικες φράουλες βουτηγμένες σε μαύρη σοκολάτα, η αισθησιακή εμπειρία που προσφέρει αυτός ο συνδυασμός θα σας μείνει αξέχαστη!

Read more

Τάρτα με φράουλες

Πόσο όμορφη είναι αυτή η τάρτα! Η φρέσκια μαρμελάδα φράουλας δίνει χαρακτήρα στο άκρως ελκυστικό επιδόρπιο. Η τραγανή βάση θυμίζει σπιτικά μπισκότα. Απλά κι αγνά υλικά, σπιτικές γεύσεις, παράδοση κι ευφάνταστη δημιουργικότητα συνθέτουν μια τάρτα από αυτές που έφτιαχναν παλιά βασισμένες σε ρετρό και δοκιμασμένες συνταγές που δεν τις αλλάζουμε. Ιδιαίτερα για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, με ένα επιδόρπιο από καρδιάς δε θα αμφισβητήσουν τον έρωτά σας! Αν κι τάρτα φράουλας είναι εντυπωσιακότατη, εντελώς μεταξύ μας, είναι από τις πιο εύκολες τάρτες με μαρμελάδα. Τα παιδιά τη λατρεύουν!

Read more