Για τους λάτρεις του τσαγιού που αγαπούν την ιεροτελεστία της κατανάλωσης τσαγιού κι εδεσμάτων, σας παρουσιάζω μία ολιστική εμπειρία απόλαυσης γεύσεων κι αρωμάτων. Απολαύστε ένα φλυτζάνι από μείγμα πράσινου τσαγιού με λεβάντα κι αποξηραμένο σαγκουίνι με τη συνοδεία των πιο υπέροχων σάντουιτς αγγουριού με χούμους με καπνιστή πάπρικα.
Χρόνος προετοιμασίας | 5 λεπτά |
Μερίδες |
2
|
Συστατικά
Για το μείγμα πράσινου τσαγιού με λεβάντα και σαγκουίνι
- 4 κουταλιές της σούπας πράσινο τσάι gunpowder
- 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα άνθη λεβάντας
- 3/4 φέτας αποξηραμένο σαγκουίνι κομμένο σε κομματάκια
Συστατικά
Για το μείγμα πράσινου τσαγιού με λεβάντα και σαγκουίνι
|
Οδηγίες
Για τα σάντουιτς αγγουριού
- Σε φέτες από το αρχαιοελληνικό ψωμί Πέλανος τοποθετούμε λεπτές φέτες αγγουριού κι αλείφουμε με χούμους. Γαρνίρουμε με λίγη καπνιστή πάπρικα και σταγόνες από Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Για το μείγμα πράσινου τσαγιού με λεβάντα και σαγκουίνι
- Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ κι ανακατεύουμε. Αποθηκεύουμε σε δοχείο τσαγιού.
Συνταγή σημειώσεις
Το αρχαιοελληνικό ψωμί Πέλανος είναι πολύ αφράτο κι είναι ιδανικό για μικρά σάντουιτς. Μπορείτε να φρυγανίσετε τις φέτες του ψωμιού εάν το επιθυμείτε.
Η ντελικάτη γεύση του πράσινου τσαγιού μαζί με την καπνιστή και γλυκιά γεύση της λεβάντας εναρμονίζεται τελείως με το καπνιστό άρωμα του σπιτικού χούμους με καπνιστή πάπρικα. Από το μείγμα που σας προτείνω θα χρειασθείτε 1 κουταλάκι του γλυκού μείγματος τσαγιού για κάθε φλυτζάνι.
Σάντουιτς αγγουριού και μείγμα πράσινου τσαγιού με λεβάντα και σαγκουίνι