| Χρόνος μαγειρέματος | 5 λεπτά |
| Μερίδες |
3 κούπες
|
Συστατικά
- 3 κούπες γάλα καρύδας
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- 3 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη
- 30 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 72% κακάο, σε κομμάτια
- 5 ξυλάκια κανέλλα μικρά
Συστατικά
|
|
Οδηγίες
- Ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να γίνει καυτό.
- Προσθέτουμε το κακάο, την καστανή ζάχαρη, τα 2/3 από τη σοκολάτα σε κομμάτια και 2 ξυλάκια κανέλλας και ανακατεύουμε πάνω στη φωτιά 2'-3' μέχρις ότου λιώσει η σοκολάτα.
- Σερβίρουμε τη σοκολάτα μας καυτή. Προσθέτουμε κατά το σερβίρισμα τα κομματάκια σοκολάτας που περίσσεψαν κι ένα ξυλάκι κανέλλας σε κάθε κούπα.
Συνταγή σημειώσεις
Μια κούπα από αυτήν την πολύ κρεμώδη και καυτή σοκολάτα είναι το καλύτερο ρόφημα όχι μόνο για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη αλλά για όλους!
Πίνεται ευχάριστα και χωρίς την προσθήκη ζάχαρης.
Είναι το αγαπημένο μου χειμωνιάτικο ρόφημα. Το απολαμβάνω τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Ζεστή σοκολάτα