Print Recipe
Βινεγκρέτ Ροδιού
Το μυστικό της γευστικής επιτυχίας της σαλάτας εντοπίζεται στη σάλτσα με την οποία σερβίρεται. Η βινεγκρέτ ροδιού διακρίνεται για τις λεπτές φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες της, καθώς και για το ευχάριστο οινικό άρωμά της. Δαμάστε τη γαστρονομική τέχνη, παρασκευάστε την τέλεια βινεγκρέτ —είναι πολύ εύκολο— και με αυτήν σερβίρετε μια πράσινη σαλάτα ή παραλλάξτε γευστικά μια παραδοσιακή σαλάτα!
Πρόγραμμα Αλοιφή/Σάλτσα
Κουζίνα Ελληνική
Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά
Μερίδες
350ml σάλτσα
Συστατικά
Πρόγραμμα Αλοιφή/Σάλτσα
Κουζίνα Ελληνική
Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά
Μερίδες
350ml σάλτσα
Συστατικά
Οδηγίες
  1. Τοποθετούμε το σύνολο των συστατικών στο δοχείο ανάδευσης του μπλέντερ.
  2. Ομογενοποιούμε για περίπου 1', ώσπου να δημιουργηθεί μια δεμένη σάλτσα.
  3. Περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ ροδιού μια πράσινη σαλάτα.
  4. Σε καθαρό κι αποστειρωμένο βάζο αποθηκεύουμε τη σπιτική βινεγκρέτ ροδιού, η οποία διατηρείται στο ψυγείο.
Συνταγή σημειώσεις

Η βινεγκρέτ ροδιού διατηρείται στο ψυγείο για 5 έως και 7 ημέρες.

Η πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ ροδιού, εκτελεσμένη στην εντέλεια, είναι ένα έργο τέχνης.

 

 


Βινεγκρέτ Ροδιού

Post navigation


Απάντηση